039 后母回府 美如发难机智应变

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    天上掉下个悍王妃39-039后母回府美如发难机智应变

    车子得儿得儿往前走，我亦笑，“原也不是理会不得，晴如也知道自个儿是小姐，玲儿是奴婢，只是，晴如总觉得，这人啊，其实大都也差不多，也没有谁就天生的矜贵一些，玲儿是个慧心的，平常里跟着**碎多少心，我时常也是说了她的，当日在外，没有人侍候，万事需靠自己的时候，我也让自己妥妥当当了，怎么如今回了家，反而像自个儿什么都不会了一样？今儿个有大娘在一起，最是稳妥之人，好歹也该放了手去，倒好像阖屋子的人都诸事不体，劳得她万事心？须知‘慧情伤寿’，大娘不知，我亦是在心疼她呢。”

    李大娘坐过来，拉了我的手，“姐儿最是个伶俐心善的，又偏疼玲儿，大娘岂有不知。如今，咱们这是往哪里去？才传话也只说姐儿要外出采买，但凡是采买，只吩咐了方四家的，她自会安排了，怎的还要姐儿亲去了？”

    玲儿笑着拿了了写的清单过来，“大娘，小姐要买的东西都写在这纸上了，玲儿不识字，纸儿就交给大娘保管吧。”

    李大娘唾了句，“你这蹄子，刚刚大娘还帮着你呢，转眼就闹到我头上了？你不识字，难道大娘我就是个识字的？真该让你小姐继续排场你几句才好。”

    一时，车厢里笑语一片，我接过玲儿手里的纸条，“大娘，我平日里是个不常出门的，不识得外边的情况，玲儿又是刚来了这里，只得烦劳大娘跟着跑一趟了。这纸上的许多东西都是府里一刻也许没有的，只能现买。哥哥明日给王府的奉礼都在上头了，倘或下人们买来不合心，又白耽误工夫，我还是亲去采买放心了些。”

    顿一顿，因说道：“其它的原材料都还好找，府里也有，只三样，是重中之重，又是府里面没有的，就要请大娘费心想想哪里能买到了。

    因念到，第一，点心格子模，这个府里原有，往常里吃的点心之类的吃食有用到，但花式不够新颖，需重新采买。

    第二，油纸和礼盒。

    第三，牛。

    李大娘略略思忖一下，抬首道：“格子模需去五金铺子，彰化大街北头里就有间陈五五金铺，货品最是齐全；油纸和礼盒也好找，各点心铺子里就有，花色也多，姐儿自可挑选可心的。只是这牛，大娘倒真没听说哪处有，我在这集市上来去也有十几年了，竟从来没听说过卖这个，恐怕也没人买去，姐儿要那个作什么，怕也是吃喝不得的。”

    我顿下明白，这个时间，除了草原上养牛羊的，其他人怕是还没有开始喝牛，一是腥，二是古人讲究个忌讳，毕竟是畜生的汁。这可怎么办才好，没有牛，这蛋糕还怎么做？

    正在我伤脑筋的时候，李大娘拍了拍头，“看我这记，前儿我们家隔了几家有个街坊家里产了牛仔的，想是有，姐儿，你看，能用不？能用一会儿买齐了东西我去他家里讨讨去。”

    我高兴的拍了拍手，“太好了，能用，怎么不能用？那就劳烦大娘了。”

    李大娘装着不高兴的斜了我一眼，“些许子小事，姐儿倒跟大娘客气了。”又敲了敲车顶上，“陈正，去彰化大街的陈五五金铺。”

    顺利的买到了寿桃型、梅花型、福娃型等几个中意的点心模子，顺便在五金铺子里买了两个全新的保温食盒，大小油纸和礼盒也都买好了，经过果铺的时候，又买了些栗子松子之类，我们坐了车回家，李大娘执意不用车送，自去了她家街坊那里讨牛。

    回到家，顾不上吃午饭，我直接带着玲儿和小敏去了小厨房，要了面粉和鲜**蛋，然后四人分工合作，鲜**蛋将蛋黄和蛋白分开，玲儿打蛋黄，小敏打蛋白，我去发面粉，方大娘架蒸锅。

    往玲儿打好的蛋黄里调了些花生油，加入我发好的面粉，又搁了些糖里边，搅匀了，那边小敏的蛋白也打起泡了，一点一点的加进调好的面粉浆里，慢慢的拌成糊。方大娘已经将新买回来的点心模子洗净晾干，我将模子底部和周边抹了些油，把调好的面粉糊倒在模子里，上下合好，放到开了蒸锅上去蒸，小敏几个人一脸紧张与好奇的望着蒸锅，我也着急，没有烤炉，也没有微波炉，我唯一能想到的就是蒸锅了，也不知道出来是个什么效果。

    约着过了十多分钟，满屋子已经是蛋糕的香味，我闻着这熟悉的味道，馋得直咽口水，连忙的叫方大娘拿了模子出来，上下分开，扣在盘子里，我用筷子挟了一块放进嘴里，呃，不行，太硬了些，没有从前吃的松软，味儿也太淡，不够甜，只得重做。

    第二次，蛋糕的味儿倒是有了，搁的面糊太多，蛋糕都从上下模子的缝隙间挤了出来，没有个完整的正形，再重做。期间李大娘已回来，带回一桶新鲜的牛回来，总得有个三四折的样子了。

    直试到第五次上，方有了从前在蛋糕房里买来的味道，松软可口，清甜不腻，偏是梅书会赶嘴，正这当儿的笑着进了厨房。

    “小姐，少爷打发锦子送了些苹果桔子回来给小姐，说是王府里赏下的，想着