第247章 旅游视频up主 。

    第247章 旅游视频up主 。

    两年一过, 炎国那几处超大城市里的惠民肉店试点终于开门了，一开门当即排起了长龙。

    没办法。便宜啊。

    去骨牛肉，十八元一斤。

    去骨羊肉, 十九元一斤。

    排骨，十四元一斤。

    猪蹄，六元一斤。

    五花肉, 六元五毛一斤。

    精瘦肉，七元一斤, 比五花肉就贵了五毛，这搁以前想都不敢想。

    别说吃了折寿四五年——还是长期吃才会折寿，就算折寿十年, 都有人买。

    “五花肉只需要六块五！这肉好不好的, 我们能不知道吗？”

    被采访的排队人员之一感情炽烈，言语真挚，声音洪亮：“它要是吃了不折寿, 我还不敢买呢！谁知道是什么腐肉、烂肉！”

    身后的大娘接话：“我上次买排骨，一小扇花了三十多块，愣是没敢放开吃。它这店要不是限购，我能一口气把排骨全买了。”

    “是啊是啊。”

    “十四元一斤的排骨……说实话, 我也就十年前那会儿吃过了。”

    “排骨批发价倒是便宜很多, 但人家一百斤起卖。”

    “我现在排着队，憋着尿，连窝儿都不敢动, 怕回来重排, 到我就没了，都没地方说去。”

    记者采访完了排队的人，又扛着相机走进惠民肉店, 镜头里，店里的肉在那美丽价格的衬托下，更加显耀了。

    肉案上铺着大片亚麻布，那些牛肉、羊肉、排骨、猪肉，堆得像座小山，仿佛一整个养殖场都被搬过来了。

    惠民肉店负责售卖的店员并不担心这些肉今天会卖不完，他们更担心不够排队的人买。

    店员在一旁骄傲地补充说：“店里大概有二十一种肉，随便买。”

    记者好奇地逛了一圈。

    她来之前就知道，这种官方店，采访稿是报备过的。

    每一个问题都递上去审过，批准了才能问。

    比如——

    “我听说催熟肉没有沙门氏伤寒菌、志贺氏杆菌、无钩绦虫这些致病菌和寄生虫？”

    “对。”店员解释：“这也是意外发现的。妖气在肉中的残留本身对寄生虫幼虫和虫卵具有杀灭作用——类似于辐照灭菌的原理。”

    记者愣了一下：“所以，如果买催熟肉回家，可以随便和其他东西，那些水果、蔬菜、凉菜、熟食放在一起切，不用担心交叉污染？”

    这可方便太多了。

    这说的记者都想买两斤回去了。要知道，她家现在是切生肉一个案板，切熟肉一个案板，切水果蔬菜一个案板，稍微做个什么，就得把案板换来换去，麻烦死了。

    店员：“对。还可以试试生拌猪肉片，类似于生鱼片的吃法，要试试吗？”

    记者：“……”

    生拌猪肉片……好新鲜的说法。

    “那……试试？来都来了？”

    她这辈子都没试过生吃猪肉！

    记者接过店员拌的小碗猪肉，咽了咽口水。

    这……心理压力有点大。

    当她吃了一口后，开始对着镜头说话了：“嗯……竟然真的没有腥味。还挺好吃的。”

    毕竟她也不是什么美食评论家，也只能说出这么一句话了。

    ——后来，网络上倒是有人专门去做了这份生拌猪肉片，用的催熟肉，吃完后，说出来的话专业多了：“这猪肉很嫩，比熟猪瘦肉更嫩，有股带着水分的绵软。但有着微弱的嚼劲，不像肉脯那样，需要用力撕咬。而且，它没有半点腥气，反而有一股淡淡的回甜。蘸水的咸辣刚好中和了脂肪的微腻，越嚼越香。”

    这话一出，倒是有不少人开始尝试起了这道新菜。

    镜头还对着店员和记者。

    店员在记者吃完生拌猪肉片后，笑着补充免责声明：“仅限于催熟肉可以这么吃，正常的肉还是要彻底煮熟。”

    记者：“那如果有人粗心，买了正常肉和催熟肉回家，一时拿错了，把正常肉生吃了呢？”

    ——这问题当然也是报备过的。

    这得亏了不是直播，是录像，不然直播间里肯定有人要吐槽了：“自己买回去弄错了，那就自己承担责任啊。家里同时有无菌蛋和普通鸡蛋，怎么没人问生吃了普通鸡蛋怎么办。”

    但店员是不能这么怼的。

    当然，店员也不可能说尽管来找店里，一切由国家负责任。店员只是提高嗓门儿说：“惠民肉店同时还会免费推出一种小型仪器，材料用的是咱们佘蓝铃佘主播从异世界带回来的泰山石敢当。”

    记者：“泰山石敢当？难道是那个感应到妖气就会震动的泰山石敢当？”

    店员：“对！就是它！生吃之前拿仪器扫一扫，有妖气反应就是催熟肉，没反应就是正常肉。这样就不会拿错了。”

    店员：“这个仪器用起来毫不费力，我