第两百五十五章：第四集：肴变万千！

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    想到这里，小丽的老公。

    不自觉的在脑中回想起了之前吃的豆腐味道。

    那种涌上心头的滋味。

    让他舔了舔舌。

    而《舌尖2》所带来的惊喜就是让你的惊喜和食欲一重接着一重。

    伴随着旁白，小丽和他老公此时来到了北欧。

    “嗜臭并不是华国人的专利。”

    “在遥远的北欧，也能找到臭名远扬的知音。”

    “希服在蕊典南部，已经生活了几十年。”

    “周末，她计划和朋友们聚会。”

    “平常北部家乡的一种食物。”

    “按照当地习惯，她必须知会当地邻居。”

    画面中白人妇女，慎重的在电脑里面打出一封警告书。

    随后将其打印出来，贴到了自家门口。

    这样慎重的举动，让小丽和她老公都十分的好奇。

    什么样的食物。

    还需要用警告书的字眼知会邻居。

    哪怕是广为人知的臭豆腐，在华国也没有这样的待遇啊。

    但是当小丽和他老公看到了警告书的内容之后。

    顿时就明白了过来。

    “警告，周日下午，我们将开启鲱鱼罐头。”

    鲱鱼罐头！

    小丽和他老公顿时涌起一片鸡皮疙瘩。

    他们还记得。

    在前一段时间。

    网上流传的各种开鲱鱼罐头的名场面。

    那场面是猫狗闻了都要呕吐的难闻。

    根据网上各种好奇心旺盛，作死尝试的up主的反馈来看。

    这种臭味是能够令人控制不住的胃酸翻涌。

    小丽原以为这种罐头。

    就是开出来恶搞的。

    没想到还真有人这样开启当做美食来品尝！

    画面一转，希服的家里面。

    已经坐满了前来品尝鲱鱼罐头的亲友们。

    此时的亲友们，手中端着烈酒。

    一脸笑意的唱着歌，喝着酒。

    但是当厨房里面的希服打开一个鲱鱼罐头之后。

    饭桌上的众人，表情顿时变得十分的精彩。

    紧皱的眉头，捂住嘴的手。

    想要逃避的神色。

    还有人用夹子提前把自己的鼻子给架住。

    让自己闻不到这种味道。

    这样的场面看的小丽十分的想笑。

    “端上来的是大名鼎鼎的鲱鱼罐头。”

    “还沉浸在烈酒兴奋中的亲友们。”

    “有的勃然变色，有的诚惶诚恐。”

    “然而，这却是希服一直想念的家乡味道。”

    画面中，一脸痛苦却还要努力下咽鲱鱼罐头的众人。

    看的小丽一乐。

    这给人的感觉就不像是在吃饭。

    像在吃.....

    “我很好奇，这种鲱鱼罐头到底是怎么制作出来的啊。”

    小丽乐呵呵的说道。

    一旁的老公十分恶趣味的说道。

    “不会是在里面加了...”

    “哈哈哈哈，应该没有吧。”

    小丽一听，忍不住直笑。

    紧接着，画面就告诉了他们这种鲱鱼罐头是怎么被制作出来的。

    “冰封过后，波罗的海的海洋。”

    “裹挟着大量肥美的产卵器鲱鱼。”

    “被博迪尼亚湾收入囊中。”

    “每年四到六月，蕊典北部海边的小镇上。”

    “鲱鱼工厂开始忙碌起来。”

    “丰富的鲱鱼资源，是蕊典人重要的食物和经济来源。”

    “从中世纪开始，为了便于运输和保存。”

    “他们就用盐和木桶腌制鲱鱼。”

    “二百年前，罐头储存方式的发明。”

    “使得人们可以全年吃到发酵鲱鱼。”

    “24小时浓盐水的浸泡，逼迫血水渗出。”

    “一桶鲱鱼血水，是不可或缺的配方。”

    “即便是现代化程度很高的现代工厂。”

    “这一剂促成风味的引子任然被保留了下来。”

    画面中的鲱鱼，被渔船捕捞上来之后。

    立马就被运输到了加工工厂之内。

    经过挑选的鲱鱼，被加入了大量的盐水。

    随后加入一痛血水。

    这些鲱鱼就被储存了起来。

    运输到了专门用来保存鲱鱼罐头的温室里面。

    看到这里，小丽和他老公恍然大悟。

    她算是明白了鲱鱼罐头为什么这么难以下咽的原因了。

    估计就是在那一桶血水上面。

    这样一桶血水也断绝了小丽想要尝试一下鲱鱼罐头的心思。

    “春夏之交，气温维持在15